適逢春節
馬來西亞華人也多在放假
所以此行有很多原本規劃想吃的美食都無緣吃到
例如KL亞羅街的黃亞華,馬六甲的中華茶室等
馬六甲更明顯做假日生意
平常日餐廳都很冷清,甚至沒開門
要到週末才會一下變得很熱鬧
原本想要吃中華茶室的雞飯粒
因為餐廳都沒開
飢腸轆轆之下,只有這家餐廳有開
當下心中其實有點勉強(真是死觀光客心理
)
)
覺得要吃就要吃有名的
爸爸很不以為然,認為那些餐廳的名氣不也是炒作的?
東西不都是差不多...
於是開始就在這種心不甘情不願的心態中踏入餐廳
後來吃完發現其實也還不錯吃啦
不有名的店也不見得難吃
反而如果有名的店不怎麼樣,失落感還比較大
這天在自暴自棄,抱著吃粗飽的心情點合菜套餐
比較之下,我們點了108馬幣的C套餐
其中除了類似雞飯,還有一些則是娘惹的菜色
此行並沒有特別安排娘惹餐廳
剛好也嘗嘗看
鴛鴦雞 /雞飯粒
雞飯粒是馬六甲獨有的吃法
其實就是海南雞飯
只是會把飯捏成小球
通常會看人數提供
這樣10顆據說是兩碗飯
不知道是不是因為沒有吃到最有名的那家(
)
)
我覺得沒有想像中驚艷
飯粒微溫,略有一點乾硬
吃起來雖有淡淡的雞油調味
但還是給人乾癟的感覺,並不鮮美
倒是雞肉不錯,尤其是白斬
滑嫩多汁,口感幼細
本身調味也很合宜
恰恰好的油脂香
加上甜醬油,味道升級~
雜菜
有一點白菜滷的味道在
只是味道更清淡
吃多了當地重口味料理
這樣家常的口味實屬難得親切
煎蛋
也是家常口味,不過油香四溢,外酥內嫩,煎的好
越是肚子餓的時後
越能體會平凡簡單就是美味
烏達烏達 Otak Otak
點菜時唯一看不懂不放心的就是這道
跟老闆一問才知道這是一道娘惹菜
用看的也看不出是什麼東西
一吃之下,原來是類似甜不辣的魚漿做的
口感Q彈有勁
但調味多了香茅,辣椒等辛香料
有點酸酸辣辣的,很開胃~
蒸羊角豆
羊角豆就是秋葵嘛
簡單蒸燙一下,放點辣椒提味
套餐裡有兩道菜賣完了
老闆換其他菜色給我們
這道是很台灣味的滷豬肉
好熟悉的便當菜味道(是好吃的便當)
豬肉滷得很透很入味
馬鈴薯也夠軟爛
這道咖哩雞口味接受度也很ok
加了椰漿,所以雖然有微微辣度,但是口味溫和
雞肉給的很大塊,但相對口感有點柴就是
全部套餐吃下來
份量給的很多吃很飽
4個人吃差不多
口味也都很有熟悉感
混合了台灣和南洋風味
雖然沒有達到非常好吃的地步
但也算是不錯吃,表現有及格
其是華人老闆滿親切的
下次來馬六甲
如果想吃的餐廳沒開
可以認真考慮這一家
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